Skip to content

Diastaza soku trzustkowego przeistacza skrobie na dekstryne i maltoze

2 miesiące ago

315 words

Diastaza soku trzustkowego przeistacza skrobię na dekstrynę i maltozę. Zaczyn ten działa w środowisku zasadowym i obojętnym, słabiej w słabokwaśnym. W przypadkach niedrożności przewodu tirnustkowego diastaza wchłania się do krwi i może być wykryta w krwi i w moczu. Klinika wyzyskuje to w celach rozpoznawczych. Lipaza soku trzustkowego (steapsyna) powstaje z profermentu pod wpływem żółci. Zaczyn ten rozkłada obojętne tłuszcze na glicerol i kwasy tłuszczowe, zwłaszcza w obecności żółci. Kwasy tłuszczowe łączą się z kwasami żółciowymi tworząc rozpuszczalne w wodzie kwasy cheleinowe, w postaci których wchłaniają się tłuszcze. Najpotężniejszym swoistym bodźcem wydzielniczej czynności trzustki są kwasy w ogóle (Doliński Leon Popielski). Wchłaniając się w dwunastnicy kwas porywa z sobą znajdującą się w jej błonie śluzowej prosekretynę i przetwarza ją w sekretynę (Bayliss i Starling). Sekretyna krążąc w krwi dochodzi do komórek wydzielniczych trzustki i pobudza je bezpośrednio. Kwasy działają nawet w bardzo dużym rozcieńczeniu, lecz tylko wtedy, gdy są wprowadzone do dwunastnicy lub do najbliższego odcinka jelita cienkiego. Wolny kwas solny pobudza wydzielanie soku trzustkowego o wiele silniej niż związany. Kwas solny jest zatem łącznikiem trawienia trzustkowego z żołądkowym, zapewniającym prawidłowy przebieg trawienia. Wydzielanie soku trzustkowego może nastąpić nie tylko na drodze humoralnej, ale także odruchowo bądź poprzez nerw błędnej współczulny, w których przebiegają włókna zarówno pobudzające, jak i hamujące czynność wydzielniczą trzustki (J. P. Pawłow, Babkin, Jerzy, Modrakowski i in.), bądź też na drodze krótkiego odruchu obwodowego (Leon- Popielski). Swoistym silnym bodźcem wydzielniczej czynności trzustki, działającym odruchowo z dwunastnicy, są tłuszcze obojętne (Alek Bander Bylina). [więcej w: stomatolog poznań, stomatologia Kraków, stomatologia katowice ]

Powiązane tematy z artykułem: stomatolog poznań stomatologia katowice stomatologia Kraków